Spareribs thaistyle (Gaduhk muh yahng)

Marinering af emner er ofte brugt i thaikøkkenet. Marinaden som beskrives i denne opskrift kan sagtens benyttes til andet end ribben. Vi bruger f.eks. samme marinering til kyllingelår eller andre større kyllingestykker. Metoden egner sig fortrinligt til en hyggelig grillaften i den danske sommer og kræver ikke særlig lang forberedelsestid. Dette skal du bruge: 300…