Grillet marineret blæksprutte (Plahmyk yahng)
Grillet marineret blæksprutte (Plahmyk yahng)

Grillet marineret blæksprutte (Plahmyk yahng)

I Thailand er det meget almindeligt at grille. Seafood er specielt velegnet idet det ikke skal have ret lang gril tid for at blive mørt og lækkert Blæksprutte har ikke så meget smag i sig selv og bliver derfor mere rig og fyldig, hvis den tilføres f.eks. en røget smag. Hvis man desuden marinerer blækspruttekødet … Læs resten