Stegt andebryst med ingefær (Ped tort king)
Stegt andebryst med ingefær (Ped tort king)

Stegt andebryst med ingefær (Ped tort king)

Ingefær passer godt til andekød. Den forholdsvis hårde måde at stege på i denne ret ophæves af en mild kryddersmag fra de syltede ingefær. Det behøver ikke at være rosa ingefær du bruger. Enhver syltet ingefær, der ikke er sød kan bruges. Dette skal du bruge 1 fersk andebryst (frossent af god kvalitet kan gå … Læs resten