Kylling med cashewnødder (Gai pat med mamuang hinmapahn)
Kylling med cashewnødder (Gai pat med mamuang hinmapahn)

Kylling med cashewnødder (Gai pat med mamuang hinmapahn)

Denne version af retten er nok den mest udbredte man støder på hvis man rejser til Thailand. Den er smuk, dyb og glinsende, men prisen er at den også  baserer sig på mere olie end den fedtfattige version. Lav denne ret, hvis den indgår sammen med andre retter, der ikke er så olieholdige – eller … Læs resten